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苏尼特羊肉 防伪溯源标识案例

时间:2020-10-22      来源:


苏尼特羊肉,内蒙古自治区苏尼特左旗和苏尼特右旗主产,中国地理标志产品。两旗位于内蒙古自治区中部,锡林郭勒大草原西部,与举世瞩目的"神舟"载人飞船着陆地四子王旗草原毗邻,是闻名遐迩的纯天然牧场,苏尼特羊是该旗的主要畜种,所产羊肉,号称"肉中人参",具有"鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,容易消化"等很多优点,适于制作涮羊肉,曾是元、明、清朝皇宫供品,也是北京"东来顺"涮羊肉馆专用羊肉。

20191217日,"苏尼特羊肉"入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。


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