国内地理标志

吉林长白山”中国林蛙油”

时间:2021-10-29      来源:


产品特点

品质特性

长白山中国林蛙雌蛙的干燥输卵管入药,称中国林蛙油,又称哈蟆油,俗称田鸡油、哈什蟆油、蛤蚂油、哈士蟆油等,1985年开始收载于《中华人民共和国药典》。

理化成分

1934年,日本学者保田晴光等对林蛙油进行了成分分析,结果表明林蛙油的主要成分为蛋白质,占油总量的56.3%(纯蛋白质40.71%),从蛋白质中分解得到10余种氨基酸,主要为谷氨酸12.9%、甘氨酸8.58%、缬氨酸3.78%、羟脯氨酸7.74%、酪氨酸5.21%等。此外,油中含脂肪4.37%、碳水化合物9.65%、氮9.04%、无机物3.96%(其中灰分3.7%、磷0.26%及微量的硫)。

1940年寿田文次郎等日本学者也对吉林产的林蛙油进行了化学成分及药理的研究,表明林蛙油极富吸水性,成分大半为蛋白质,水分6.11%,脂肪3.74%,无氮有机物27.21%,含氮有机物49.46%,矿物质3.76%,并含有相当的磷、硫及多种激素、维生素A、维生素D等。药理试验表明,林蛙油对小白鼠的生长发育有良好的影响,且能延长雌性小白鼠的兴奋期。

1982年中国学者王丽兰等人对吉林产林蛙油进行了一般成分、氨基酸成分及微量元素的分析测定,结果表明林蛙油含有水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、无氮浸出物等一般性成分,并含有色氨酸等18种氨基酸,氨基酸总量达41.66%(干品计),且含有K、Na、P等13种微量元素。此外,从林蛙油脂溶性物质中鉴定出了3种单体成分,分别是:雌二醇、胆固醇、维生素A。

1985年王春霖等人对林蛙油的甾体激素进行了分析,结果表明林蛙油中含雌二醇52.3±5.89皮克/100毫克、孕酮187.9±19.4皮克/100毫克。

1990年王丽兰等又分析了林蛙油中核酸含量,其中水分6.72%,DNA0.13±0.01%,RNA2.56±0.06%。

1991年林纪娴等对中国林蛙与中华大蟾蜍输卵管几种脂溶性维生素进行了比较分析,林蛙输卵管中3种脂溶性维生素(A、D、E)含量均较高,分别为蟾蜍输卵管的1.53倍、1.52倍和1.73倍。

1996年赵文英等利用气相色谱/质谱法,对林蛙油石油醚提取物分离出的脂肪酸进行分析,检定出16种脂肪酸及6种脂肪酸乙酯;1997年从林蛙油石油醚提取物中分离鉴定了3种化合物,分别为胆甾-3,6-二酮、胆甾醇、胆甾-4-烯-3-酮。

药用价值

1、功能主治

林蛙油味甘、咸;性平。具有补肾益精、润肺养阴之功效,用于身体虚弱、病后失调、精神不足、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等。

2、文献报道的中国林蛙油主要药理作用

(1)中国林蛙油的脂溶性成分能促进雌性幼鼠提前进入性成熟期,对小白鼠的生长发育有良好的影响,能延长雌性小白鼠的兴奋期。

(2)通过小鼠增重、游泳、耐高温等试验认为中国林蛙油有强壮作用。对小鼠进行抗疲劳的游泳试验表明,试验组比对照组游泳时间平均提高28%。并证实了对小鼠的生长发育有促进作用。

(3)中国林蛙油石油醚提取物抗应激和抗疲劳作用较好,对肾虚动物作用尤其明显。

(4)中国林蛙油甲醇提取物镇咳祛痰作用明显。

3、已知中国林蛙油化学成分的药理作用

(1)应用其脂溶性成分对杂种小白鼠雌体进行催情实验证明,林蛙油可以促进幼鼠性成熟,其中雌二醇含量高,作用最强。

(2)维生素A、D、E对机体的生长发育、健康强壮、延缓衰老诸方面都有重要作用。

(3)磷脂具有溶解和清除某些过氧化脂质、调节内分泌体系、延缓衰老等作用。

(4)不饱和脂肪酸是合成前列腺素所必需的前体,故有防止血栓形成和血小板粘结的作用,可降低血脂,软化血管,防治高血压和冠心病。

(5)多糖可增强机体免疫功能,对肿瘤、心血管病均有疗效。