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岫岩滑子蘑

时间:2021-10-09      来源:

产品特点

品质特性

岫岩生产的滑子蘑不仅味道鲜美,脆嫩爽口,风味独特,而且营养丰富,品质良好,岫岩滑子蘑菇形正、个头匀、口味佳、品质高岫岩滑子蘑子实体多丛生,菌褶密集直生。菌盖半圆形,深褐色或淡黄色,表面光滑,有蛋清状粘液,菌盖直径2-2.5厘米。菌柄粗短,长4-5厘米,直径8-15毫米。岫岩滑子蘑脆嫩爽口,风味独特。

营养价值

岫岩滑子蘑富含蛋白质、多种氨基酸、铁、钙等人体必须的营养成分,还含有抗癌物质核酸。干滑子蘑粗蛋白含量为35克/100克。 

产地环境

土壤地貌

岫岩县土壤分为棕壤土、草甸土、水稻土、沼泽土4类,并以棕壤土为主。土壤pH值在4.26-8.2之间。土壤肥力状况良好,富含有机质和全氮、有效磷、有效钾。岫岩县地质结构处在天山-阴山复杂构造带的东端和新华夏系构造第二隆起带的中段交接复合部位,又称"岫岩地台"。全县地势北高南低,地貌以低山、丘陵为主,间有小块冲积平原和盆地,构成"八山半水一分田,半分道路和庄园"的格局。

水文情况

岫岩县境内共有大小河流500多条,汇集成大洋河、哨子河两大干流,形成大洋河水系。另外还有小洋河、大沙河两条外流河流。境内河流总长882千米,流域总面积4466千米。岫岩县水资源丰富,总贮量约23.23亿立方米,水质清澈、纯净,是理想的工农业生产和生活用水。

气候情况

岫岩县四季分明,属北温带湿润地区季风气候。春季三寒四温,多干旱少涝,大风日多,光照较好;夏季湿热多雨,雨热同期,多偏南风;秋季两温五寒,阴晴多变;冬季干冷少雪,盛行西北风。年平均气温8.0℃,全年无霜期136-152天。年平均日照时数2355小时。全年降水86-106天,年均降水量818毫米。