云南咖啡中，最为知名的普洱市“思茅小粒种咖啡”，即“普洱咖啡”。普洱咖啡已有百年历史，十九世纪末开始栽培，1988 年产业化发展，如今全市咖啡种植面积达 76.7 万亩，成为大陆种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易集散中心。早期，云南咖啡品质未算稳定，咖啡豆多以低价卖给国际集团。近年，云南政府及咖啡农夫都积极投资改善种植及生产技术，希望打入国际精品咖啡市场。

普洱咖啡味道如何呢？雀巢咖啡在中国的农业服务部主管 Wouter DeSmet 说，普洱咖啡味道和香气较淡，跟洪都拉斯和危地马拉的咖啡豆相似。